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今日は雨。しかもとても寒いですね。お正月が割と暖かだったので寒さが一段と堪えます。こんな日はコタツに入ってミカンを食べながらテレビを見る。これが美しく正しいニッポンの冬の過ごし方ですよね。ウチは僕と息子・娘が横に並んで首までコタツの中に入ってしまうので、傍から見るとホントだらだらしているように写るらしいです(困った親子だ。でも至福のコタツタイム!)。

せんべい汁2コタツで食べるご飯はやっぱり鍋物が定番ですよね。ちゃんこ鍋、キムチ鍋、しゃぶしゃぶ。すき焼きも好きだけどカロリーが超高くって最近は敬遠しがちです(近頃デブに敏感)。また寒い地方ならではの鍋で、ブレイクしそうでしない『せんべい汁 』なんかも良いかもしれません。せんべい汁。ご存知でしょうか。古くからある青森県の郷土料理で、八戸市を中心とする青森県の南部から岩手県北部周辺では普通に食べられてきたものです(それ以外の地域では、ほどんど知られていません)。乾燥した南部せんべいを、鍋の中に入れ、アルデンテ状態になるまで待って食べると、その「モチモチっとした食感がたまらない」っていう食べ物なんです。

今や「八戸せんべい汁研究所」という組織が結成され、メンバーは「マルサ」ならぬ「マルせ」として、せんべい汁を提供している飲食店に夜な夜な出かけては調査をしているそうです(こういうアホらしくも真剣な人々って愛しいですよね)。ホームページもなかなか面白いし、トリオ★ザ★ポンチョスなる三人組が歌う「好きだDear!八戸せんべい汁」なるテーマソングまであります(着うたも好評配信中だそうです。笑)。それにしても、せんべい汁っていうネーミング。秀逸ですよね。