ヨシダソース コストコで大量に売っているヨシダソース グルメのたれ 、僕と息子は大ファンです。チキンをフライパンで炒めて、そこにヨシダソースをジューっとかけて・・・。美味しいなあ。でも妻と娘は「甘すぎる」と言ってあまり好みません。確かに、このソースは甘いです(だから甘めの味付けを好むアメリカでヒットし、広がったのかもしれません)。
でも、なぜヨシダソースなのか、不思議に思っている方も多いでしょう。

それはですね、今週「カンブリア宮殿(TV東京)」にヨシダソースの吉田社長が出演していたからです。裸一貫で渡米し空手道ビッグマネー場を経営し、その経営危機から始めたヨシダソース。その辺の波乱万丈の人生はビッグマネー―ワタシはこうして成り上がった!という本を読んで頂くとわかります。僕は随分と前に読んだのですが、ビジネス書ではありますが、大変面白く読めます。テレビで吉田社長が語っていた経営哲学は「ネバーギブアップ」「人のやらない事をやれ」「人脈を作れ」等と至ってシンプル。成功の秘訣ってシンプルなことをちゃんとやれる行動力なんでしょうね、きっと(吉田社長に限らず成功した創業社長の言葉は、皆わかりやすいです)。

話はもとに戻りますが、そんな訳で我が家はただ今、ヨシダソース支持軍(男性陣)と抵抗勢力(女性陣)に分かれ、毎週、休日の食卓戦争を繰り広げております。でもなあ、ヨシダソースで味付けたチキンにレタス・トマトを加え、マヨネーズをかけてパンに挟んで食べると(つまり照り焼きサンド)最高なんだけどね・・・。